天津西青美食攻略
区域特色：西青区以杨柳青古镇为核心，融合了津菜传统与运河文化，美食以小吃和农家菜见长。
必吃清单：
- 杨柳青豆腐脑：老字号“张家豆腐脑”口感嫩滑，配以秘制卤汁，清晨一碗开启旅程。
- 石家大院八大碗：传统宴席菜，包括四荤四素，推荐尝试红烧鱼和元宝肉，体验清代宅院饮食文化。
- 运河边炸糕：外酥内糯的糯米炸糕，红豆馅甜而不腻，街头小摊现炸最正宗。
- 西青农家贴饽饽熬小鱼：玉米面饽饽与新鲜运河小鱼同炖，乡土气息浓厚。
- 王村糕干：非遗美食，米糕夹豆沙或红果馅，甜软可口，适合当伴手礼。
行程建议：
早餐可前往杨柳青古镇风情街品尝豆腐脑和糕干；午餐在石家大院附近餐厅体验八大碗；傍晚沿运河散步时享用炸糕和熬小鱼。注意部分老店需排队，建议错峰出行。